Sixtine des Gâtines

Fidèle à mon petit tour de France et de Navarre et quelquefois d'ailleurs avec les prénoms du mercredi de La cour de récré de JB je fais étape ...
mais pas au Vatican, même si j'aimerais admirer le plafond de Michel Ange, ni même en Avignon terre de papes en Occitanie il fut un temps.
Non, je vous invite à la table de Sixtine ... en Gâtinais.

Sixtine,

dès mâtines,

va à la cantine

beurrer ses tartines.

Elle est née

dans le Gâtinais*

riche de terres* qui ont donné

le bon miel du Gâtinais.

Une terre pas si gâtée* !

Prenez donc un peu de pâté

d'alouettes d'à côté

ou goûtez de ce feuilleté

de Pithiviers ou d'Orléans

ou cette part de flan

avec une pointe de safran ...

La cuisine c'est son talent !

Le soir Sixtine

jusqu'à la colline trottine

pour chanter une comptine

et cueillir des fruits d'églantine.

*Le Gâtinais, ancien comté et vaste région naturelle française à la croisée d'une partie du Loiret (45), de l'Essonne (91), de la Seine et Marne (77) et de l'Yonne(89)
*La gâtine ou les gastines, vastes terres en friche ou terres ruinées par les pillages et les batailles a donné son nom au Gâtinois puis au Gâtinais.
gâter, verbe transitif, mettre en mauvais état, endommager gravement, corrompre ...
safran du Gâtinais
miel du Gâtinais
pâté d'alouette de Pithiviers
pithiviers, gâteau feuilleté garni d'une crème d'amandes
Spécialités culinaires du Gâtinais

La liste des prénoms chez Jill Bill et Les liens du rassemblement

Mes prénoms saison9 ; Mes prénoms saison8 ; Mes prénoms saison7 ;

Mes prénoms saison6 ; Mes prénoms saison5 ; Mes prénoms saison4 ;

Mes prénoms saison3 ; Mes prénoms Saison2 ; Mes prénoms saison1

Avec un salut amical spécial à  Bigornette , 

Présidente d'honneur de La cour de récré de JB