Chaque jour je n'oublie pas Anne-Sophie et ses compagnes d'infortune

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(clic sur le lien pour comprendre ... un peu)

mercredi 14 février 2018

Emy d'Albi

Venant du Rouergue au temps de la croisade contre les albigeois, la famille d'Emilie laquelle préfère être appelée Emy, s'est, depuis des ans et des siècles, installée à Albi chef-lieu du département du Tarn. La légende familiale aime à répéter que l'une de ses arrière-grand-mères a posé pour Toulouse-Lautrec.

Ses hobbies tournent l'hiver autour du carnaval, et l'été autour de la chanson francophone.
Elle vit à mi-temps avec un joueur de rugby qui préfère la tactique au rentre dedans.
Ingénieure en génie électrique, elle bosse (chut) pour améliorer la capture et le stockage de l'énergie solaire.
Inutile de vous dire aussi qu'elle voudrait de temps en temps s'appeler Cécile, non pour la basilique très (trop) catholique lui rappelant les persécutions de ses lointains ancêtres, mais vous le devinez pour être chantée par Claude Nougaro.
Le dimanche elle se régale avec un bon cassoulet de Castelnaudary que leur apporte sa mamie qui prend soin de s’approvisionner dans une ferme à l'ancienne qui chouchoute de ses volailles et qu'ils partagent entre amis.
Elle leur fait ses navettes albigeoises, qu'elle rehausse juste d'une pointe de safran local.


Albi, chef lieu du département du Tarn de la Région Occitanie, de l'ancien Vicomté d'Albi dans le Languedoc
Cuisine tarnaise
Le catharisme

"Lo Reviscol" groupe folklorique du Tarn et Garonne


Avec un salut amical spécial à  Bigornette , 
Présidente d'honneur de La cour de récré de JB

12 commentaires:

  1. Bonjour élève Jeanne... Une vie qu'on envie à Emy, entre ses activités et sa mamie qui régale !!! Il y a pire comme existence, sois donc la bienvenue à la cou de récré, MERCI à toi, bises de m'dame JB ;-)

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  2. Je ne connais pas Albi et j'aimerais tant visiter. En attendant J'ai fait connaissance d'Emy sympa. J'aime. Bon mercredi.

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  3. Une gourmande ton Emy... bravo Jeanne.
    Bises et bon mercredi

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  4. J'aime tout particulièrement cette région, où j'ai le sentiment de me retrouver chez moi ... Merci de nous l'avoir fait revisiter.

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  5. Une bonne idée que de l'avoir fait vivre là-bas.
    Bienvenue à Emy
    J'aime beaucoup Cécile. :)

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  6. ha le Tarn et la gentille Emy !
    une belle histoire de nos ancêtres !!
    gros bisous- bonne journée !

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  7. Une belle vie, ton Emy, Jeanne ! Elle fera l'envie de plusieurs à la cour ! Bravo et bonne poursuite de ce mercredi ! Bises♥

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  8. Coucou Jeanne, ton Emy semble vraiment heureuse dans cette région que je ne connais pas. Ah Nougaro... j'aime beaucoup. Bel après-midi. Bises

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  9. Bonsoir Jeanne,
    Chaque fois, dans ton tour de France, on part dans un vrai voyage. En plus ici, tu nous mets l'eau à la bouche avec ces spécialités culinaires locales. Alors, le cassoulet ? Vraiment de Castelnaudary ? Ok, ok, je sors sur la pointe des pieds avant de me faire taper dessus hihihi.
    Merci pour cette virée sympathique dans le sud-ouest. Bises.
    Fabrice

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  10. La cuisine évoquée dans ton billet me donne l'eau à la bouche . Je comprends pour Cécile c'est une très belle chanson de Claude Nougaro .
    Bises

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  11. Elle a une vie bien remplie Emy et elle sait bien vivre . La danse est joyeuse ! Bonne soirée

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